每个国家每个地区的人口味都不一样，改革开放以后随着改革开放和社会的发展，越来越多的美食从国内传入国外，并且有很多的美食，从国外传入国内，其实在我们国家有很多美食，是很多人都不吃的，但是出口到了外国之后，却是备受外国人欢迎的！

　　比如说广西的这种博白蕹菜，他们本地人就是很少有人吃的。虽然这种蔬菜的口感还有营养都是非常棒的乐鱼(中国)体育，但是就是没有太多的人去吃它，空心菜在夏季的时候是最多的，但是往往在这个季节人们一般都不吃这个，因为平常大家吃得太多了所以没有人原来再买他来吃，但是这些菜在被运到了美国之后，也确实的比较受欢迎，因为大多数美国人觉得空心菜是特别的好吃。

　　不过这种空心菜在摘的时候的也是要求比较多的，一定要在凌晨的时候摘，这个时候空心菜的口感基本上都是特别棒的，所以很多人，早早的，凌晨乐鱼(中国)体育，天还没有亮就去摘了，往往天亮的时候他们活都已经干完了所以很多人都认为这个摘空心菜的，工作是一件非常费工夫的工作，同样的也是因为这个特性，所以就让空心菜在美国的价格更高了。

　　平时我们吃的空心菜和这种博白蕹菜是有一些不同的，平时我们吃的空心菜，掐断之后，切口那里就是掐断的样子，但是这种空心菜在掐断之后，切口那里会变成了一个喇叭状的，那么这种空心菜在美国因为特别的受欢迎，所以价格真的是一涨再涨有一段时间，因为这种菜断货，在美国还炒到了3.8美元的价格，也就是说这种菜能卖到差不多20块钱一斤了。

　　其实空心菜的营养价值真的是非常高的，因为空心菜中的钙含量是非常高的，所以说如果经常吃一些空心菜的话，是有着很好的解热还有美颜的的效果的，而且空心菜里面含有一种能够有效地降低糖分的成分的存在想不到空心菜还有这么高的价值吧。